בטטה – מתוק מהשורש

הבטטה היא אחד הירקות הכי אהובים ובריאים שיש – שורש כתום, רך ומתוק שמתאים לשלל מנות: אפויה, בתנור, כמחית, בתבשילים, בקציצות או אפילו כבסיס לקינוחים טבעיים.

היא לא רק טעימה – היא גם סופר-פוד אמיתי: עשירה בסיבים תזונתיים, ויטמינים ונוגדי חמצון, קלה לעיכול ומשביעה לאורך זמן.