כרוב אדום – בריאות בצבע

הכרוב האדום הוא לא רק יפה – הוא גם טעים, פריך ומלא בערכים תזונתיים. עם צבע סגול-בורדו עז ועלים צפופים וקראנצ'יים, הוא מוסיף צבע, מרקם ורעננות לכל סלט, כריך או תבשיל.

הטעם מעט מתקתק, מה שהופך אותו למרכיב נהדר בסלטים קרים, חמוצים ביתיים או מוקפצים – וגם לבריאות? הוא פשוט מצטיין.