פלפל ירוק – פריכות, רעננות וטעם עם נוכחות

הפלפל הירוק הוא ירק קלאסי ובלתי נפרד מהמטבח הישראלי. עם מרקם פריך, טעם רענן ומעט מריר, הוא מושלם לסלטים טריים, תבשילים, ממולאים, מוקפצים או פשוט כנשנוש טבעי ובריא.

בניגוד לזני הפלפל המתוקים, לפלפל הירוק יש אופי – הוא מוסיף טוויסט לכל מנה ומעניק לה עומק וטעם ייחודי.