קישוא – ירק עדין, טעם נפלא

הקישוא הוא ירק ירוק, קליל ורב-שימושי – עם מרקם רך וטעם עדין שמשתלב נפלא כמעט בכל מנה. הוא מתאים לבישול, אידוי, אפייה, טיגון, גריל ואפילו לשימוש טרי בסלטים וקציצות.

בין אם תכינו ממנו מרק חורפי, פשטידת קיץ או תוספת קלה לארוחה – הקישוא תמיד שם כדי לתת בריאות וטעם בלי להכביד.